maanantai 28. huhtikuuta 2014

Vadelma + juustokakku + brownie = sugar rush

Se oli maaliskuu ja hiihtoloma kun näillä herkuteltiin!
Onpas vierähtänyt aikaa viime kirjoituksesta, huhtikuu melkein pyörähtänyt jo loppuunsa ja työssäoppimisestakin melkein puolet tehtynä. Töitä on riittänyt, mutta sehän vain minulle passaa :) joskin tämän myötä muu aika ja sen myötä blogi kokenut pientä inflaatiota. 

Näin yhden juhlapyhän korvilla on hyvä ottaa esille yksi mieletön repsu, jonka pohjalta voi pyöräyttää pienet makeat vaikka vapun brunssipöytään. Nämä browniepalat ovat niin yltiömakeita, että jopa minulla tuli 2 palan jälkeen huono olo - toisaalta, nämä ovat ainoat browniet, joista olen elämässäni tykännyt. 

 

Resepti löytyy alunperin kirjasta Leivonnaisia herkkusuille, joka onkin melkoinen sokerileipurin aarreaitta ja joka pitäisi kieltämättä omaankin kirjahyllyyn kiikuttaa. Nettiversio reseptistä löytyy esim.Makeanhimo-blogista. Vaikka mie vähensin sokerin määrää reseptissä, oli tulos silti huippu makea. Siksi tästä reseptistä saa petit fours-henkisiä pikkumakeita isommallekin joukolle :)



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti